L’eau est source de toute vie, toutefois, nous n’avons pas la même eau partout, et tous les types d’eau n’ont pas la même qualité. Il est donc important de choisir son eau, et d’opter pour les meilleures caractéristiques afin d’être en bonne santé.
Quel type d’eau pourrait vous convenir et comment le savoir ? Il existe de nombreux types d’eau disponible sur le marché, mais tous ne sont pas adaptés à la consommation. Alors, quelle eau boire ? Voici quelques conseils pour bien choisir son eau.
Comment choisir son eau et quelle eau boire ?
Choisir une eau faiblement minéralisée : C’est une eau faible en minéraux dissous, dont la teneur est généralement inférieure à 200 mg/L, et c’est pour cette raison qu’elle est considérée bénéfique pour la santé. En effet, bien que les minéraux soient essentiels au bon fonctionnement de l’organisme, ils peuvent être nocifs s’ils sont présents en excès.
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- Quels sont les effets indésirables d’un excès de minéraux dans l’organisme ?
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- Le fer : l’accumulation de fer peut endommager les organes et les tissus tels que le foie et le cœur, et augmente le risque de la survenue de cancers.
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- Le calcium : un excès de calcium entraîne des dépôts calciques dans les organes et les tissus mous, causant des calculs rénaux, une hypertension artérielle et une calcification des tissus.
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- Le sodium : l’excès de sodium dans le sang augmente la pression artérielle et donc le risque de survenue des maladies cardiovasculaires.
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- Le fluor : En excès, le fluor endommage les os et cause la fluorose dentaire, responsable de l’apparition de tâches blanches
sur les dents.
- Le fluor : En excès, le fluor endommage les os et cause la fluorose dentaire, responsable de l’apparition de tâches blanches
L’eau faiblement minéralisée est donc une alternative saine et économique à l’eau en bouteille, elle peut être utilisée pour boire, cuisiner, pour se laver les cheveux ou la peau. Elle est moins coûteuse et plus respectueuse de l’environnement puisqu’elle n’implique pas la production et la gestion des déchets.
Où peut-on trouver de l’eau faible en minéraux ? Elle provient de plusieurs sources comme les nappes souterraines, les rivières et les lacs, toutefois, il est important de vérifier la composition de l’eau avant de l’utiliser régulièrement car sa qualité varie en fonction de la source dont elle provient.
Vérifier sur l’étiquette le taux des résidus secs à 180°C : Ce taux indique la teneur globale en sels minéraux. Au quotidien, il est conseillé de prendre une eau dont la concentration en minéraux n’excède pas les 200 mg/L, c’est le cas de la plupart des eaux en bouteille comme : Rosée de la reine, Mont Roucous, Volvic… et aussi des marques de distributeurs comme : l’eau de montagne de Carrefour et l’eau de Monoprix ou d’Intermarché.
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- Quand boire une eau minéralisée ? Il est conseillé de prendre une eau plus minéralisée pour les personnes souffrant de carences, de troubles digestifs, les femmes enceintes et allaitantes et les grands sportifs. Cette consommation se fera de façon ponctuelle sous forme de cure de quelques jours ou quelques mois.
pH de l’eau doit être entre 6,5 et 7 : La tendance est plutôt vers une eau alcaline, afin de contrebalancer l’acidité chronique de notre corps dû à notre mode d’alimentation, souvent transformée et remplie d’additifs et d’acidifiants.
L’eau alcaline est bénéfique pour la santé mais il faut faire attention à ne pas la consommer de façon trop régulière au risque de perturber la digestion, plutôt la préférer en cure ou limiter sa consommation à un verre par jour et boire une eau plus neutre le reste du temps.
Que penser de l’eau gazeuse :
L’eau gazeuse est une eau à laquelle on ajoute un ou plusieurs gaz comme le gaz carbonique. Il existe différents types d’eaux gazeuses, la plupart sont des eaux minérales naturelles qui ont été filtrées et enrichies par un procédé chimique appelé gazéification”.
Il faut faire attention à la consommation excessive d’eau gazeuse car celle-ci est plus riche en sodium donc déconseillée en cas d’hypertension, et plus acide (pH<6), ce qui risque d’endommager les dents à long terme, augmentant le risque d’usure et d’érosion. Par ailleurs, elle facilite la digestion mais peut entraîner des ballonnements et des irritations dans l’intestin.
Cette eau n’est pas pour autant qu’il faut l’éviter, elle est souvent recommandée pour les sportifs après un effort physique, elle permet aussi d’éviter d’avoir des nausées si vous faites un long voyage. Mais, elle est déconseillée pendant le jeûne en raison de sa forte teneur en minéraux.
Est-ce qu’on doit boire plus ou moins d’eau lorsque l’on jeûne ?
Il est très important de boire de l’eau chaque jour pour nettoyer l’organisme, et c’est d’ailleurs le cas lors du jeûne hydrique. Comme mentionné plus haut, il est important de consommer une eau qui est faible en minéraux car le but de boire beaucoup d’eau n’est pas d’apporter des minéraux au corps mais de l’aider à éliminer les déchets.
Quelle quantité d’eau boire au quotidien ? Il est recommandé de boire 1.5 à 2 litres par jour, en raison de notre alimentation devenue trop salée ou trop sucrée. Durant le jeûne, le mieux est de boire à votre soif donc pas besoin de boire plusieurs litres d’eau, surtout si vous mangez des fruits et légumes crus, qui apportent beaucoup d’hydratation.
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L’eau est un élément essentiel à la vie, mais sa qualité peut varier considérablement. En effet, l’eau du robinet, si elle n’est pas filtrée, peut contenir des traces de contaminants tels que le chlore, les pesticides, les métaux lourds et les micro-organismes, nuisibles à la santé.
Heureusement, il existe de nombreux systèmes de filtration d’eau disponibles pour vous offrir une eau pure et saine. Parmi les options les plus populaires figurent les fontaines à eau dotées de filtres intégrés.
Critères de choix d’un système de filtration d’eau
Plusieurs facteurs doivent être pris en compte lors du choix d’un système de filtration d’eau :
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- Le robinet : Il ne faut jamais boire l’eau du robinet. Outre les résidus médicamenteux, elle est bourrée de chlore ce qui affecte la qualité de votre muqueuse intestinale et microbiote.
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- Vos besoins en eau : La quantité d’eau que vous consommez quotidiennement déterminera la taille et le type de système de filtration dont vous avez besoin.
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- Votre budget : Les prix des systèmes de filtration d’eau varient considérablement. Il est important de définir un budget avant de commencer votre recherche.
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- L’encombrement : Assurez-vous que le système de filtration que vous choisissez dispose de l’espace nécessaire dans votre cuisine.
- La facilité d’utilisation : Optez pour un système facile à installer et à entretenir.
Types de systèmes de filtration d’eau
Il existe différents types de systèmes de filtration d’eau, chacun ayant ses propres avantages et inconvénients :
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- Filtres à charbon actif : Ces filtres sont efficaces pour éliminer le chlore, les goûts et les odeurs désagréables. Ils ne filtrent pas forcément tous les composants, il faut donc les coupler à d’autres technologies.
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- Filtres à osmose inverse ou distillation de l’eau : Ces filtres éliminent un large éventail de contaminants, y compris les métaux lourds et les micro-organismes. Attention l’eau n’a plus du tout de minéraux et est dévitalisée, il faut donc utiliser des système de dynamisation de l’eau comme des vortex ou autre systèmes informatifs et dynamisants.
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- Filtres type Brita : Ces filtres ne filtrent presque rien donc je déconseille d’utiliser ce type de filtre.
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- Fontaines à eau : Les fontaines à eau offrent une solution pratique et élégante pour obtenir de l’eau filtrée suivant les filtres utilisées. ON trouve notamment Berkey, Berkefield et la petite nouvelle que j’ai testé qui est Eco filtro ! Alors que la fontaine Berkefield me coutait environ 150 euros par an en filtres, l’éco filtro va me coûter un tiers du prix. Et comme Berkefield ou Berkey on peut l’utiliser en cas de rupture de normalité c’est à dire en cas de black out d’électricité vu qu’après 8heures sans courant, il n’y a plus d’eau à votre robinet 😉
J’ai récemment eu l’occasion de tester l’Ecofiltro de Biovie ( code JEUNE10 pour avoir-10% sur votre commande) et je suis conquise ! Ce filtre à eau écologique et économique présente de nombreux avantages :
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- Filtration naturelle : L’Ecofiltro utilise un système de filtration naturel à base de céramique, de charbon actif et de diatomite, qui permet d’éliminer une large gamme de contaminants sans utiliser d’électricité ni de produits chimiques.
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- Eau pure et savoureuse : L’eau filtrée par l’Ecofiltro est pure, sans goût ni odeur parasite. Elle est idéale pour la consommation directe, la préparation du thé et du café, et la cuisson.
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- Design élégant : L’Ecofiltro est doté d’un design élégant et moderne qui s’intègre parfaitement dans n’importe quelle cuisine.
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- Facilité d’utilisation : Le filtre est très facile à utiliser et à entretenir. Il suffit de le remplir d’eau et de laisser agir la magie de la filtration naturelle.
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- Prix abordable : L’Ecofiltro est un investissement judicieux qui vous permettra de profiter d’une eau pure et saine pendant de nombreuses années.
Mon avis sur Eco Filtro : comment avoir une eau de qualité ? | Fontaines et filtres à eau
Choisir le système de filtration d’eau idéal est une décision importante qui doit être prise en fonction de vos besoins et de votre budget. L’Ecofiltro de Biovie est une excellente option pour ceux qui recherchent un filtre à eau écologique, économique et performant. Je le recommande vivement à tous ceux qui souhaitent améliorer la qualité de leur eau potable.
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