Les extracteurs de jus ont pris une place de choix dans nos cuisines modernes, devenant des alliés indispensables pour quiconque souhaite adopter un mode de vie plus sain. En effet, ils offrent une solution simple et efficace pour intégrer une plus grande variété de légumes et en extraire les nutriments dans notre alimentation quotidienne. Avec un large éventail de modèles disponibles, allant des extracteurs verticaux aux horizontaux, et des appareils peu chers ou très chers, le choix n’est pas toujours facile.
L’essor de la tendance santé a rendu ces appareils particulièrement populaires. Les jus frais, riches en vitamines, minéraux et enzymes, sont non seulement délicieux, mais ils permettent aussi de booster notre immunité et de dynamiser notre organisme. Que ce soit pour un petit-déjeuner énergisant, une collation revitalisante ou une boisson détox. L’extracteur de jus s’adapte à nos besoins. De plus, il permet de varier les plaisirs : un mélange de légumes verts, des légumes racines, des fruits juteux, des racines, et même des herbes, tout est possible pour créer des breuvages savoureux et personnalisés.
Pourquoi choisir un extracteur de jus ?
Les extracteurs de jus, contrairement aux centrifugeuses, fonctionnent à basse vitesse et broient les aliments lentement. Cette méthode permet d’extraire un jus plus riche en nutriments, enzymes et vitamines, tout en préservant sa saveur naturelle. De plus, la pulpe obtenue est plus sèche, ce qui signifie que vous tirez le meilleur parti de vos ingrédients et vous perdez moins d’ingrédients. Nous allons le voir aussi, suivant la qualité (et le prix) de l’extracteur vous extrairez plus ou moins de fibres.
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Les avantages des jus de légumes frais
- Une mine de nutriments : Les jus frais sont une source concentrée de vitamines, minéraux et antioxydants essentiels pour notre santé.
- Une digestion facilitée : Les jus sont plus faciles à digérer que les aliments solides, ce qui en fait une option intéressante pour les personnes ayant des problèmes digestifs.
- Un boost d’énergie : Les jus frais peuvent vous donner un coup de fouet en cas de fatigue et apporter beaucoup de vitamines là où il serait compliquer de mâcher 5 ou 10 légumes pour en avoir la teneur en vitamines
- Une peau plus belle : Les antioxydants contenus dans les jus contribuent à lutter contre le vieillissement cutané.
- Diminution de la nutrition des aliments : ce que nous mangeons aujourd’hui n’est plus ce que nous mangions en 1950. En apportant beaucoup de légumes, épices sous forme de jus, nous apportons les vitamines nécessaires à notre corps puisque nous serions incapable de manger autant de légumes (comme des carottes, ou une botte de celeri …), ou un aussi grand bout de gingembre par exemple en entier…
Comment choisir son extracteur de jus ?
Le budget
Les extracteurs de jus sont disponibles dans une large gamme de prix. Déterminez votre budget avant de commencer vos recherches en sachant que cela va de 100 euros à 1500 euros environ.
La facilité d’extraction
Que ce soit un horizontal à double rouleaux ou un vertical à large goulot, un bon rouleau garantit une qualité de jus optimale. J’aimais beaucoup mon extracteur Angel à double vis en Inox que j’ai acheté 1200 euros mais j’aime tout autant maintenant mon extracteur Hurom qui est rapide et dans lequel je mets les fruits et légumes et peut le laisser faire seul.
La vitesse de rotation
Les extracteurs à basse vitesse (environ 50 tours/minute) sont ceux qu’il faut acheter.
La matière des pièces
Optez pour des extracteurs dont les pièces en contact avec les aliments sont en matériaux de qualité alimentaire (Tritan, Ultem, Inox). Evitez les appareils peu chers car le plastique craque au premier ingrédient un peu dur que vous y mettez… regardez aussi la durée de garantie des pièces et l possibilité de les changer. Par exemple Hurom propose 15 ans de garantie. Les marques peu chères ne changent pas les pièces.
La facilité d’entretien
Un extracteur facile à nettoyer vous fera gagner du temps au quotidien. Je vous invite à regarder la vidéo youtube sur Quel extracteur de jus choisir, ma recommandation, n’hésitez pas à commenter.
Ce que je conseille d’après avoir testé et avoir vu la qualité des extracteurs et après plus de 10 ans d’utilisation, c’est de se tourner vers des marques fiables et solides, comme HUROM ou d’autres mais de qualité supérieure. Hurom une marque qui est fabriquée en Corée du Sud tout comme le Angel que je possède aussi et j’ai pu remarquer la similarité entre les deux, et à mon avis, cette marque se distingue par son rapport qualité-prix, sa durabilité et ses caractéristiques pratiques qui répondent vraiment aux besoins quotidiens. Lors du choix d’un extracteur de jus, la longévité et la disponibilité des pièces détachées sont des critères essentiels à considérer. Après plusieurs essais, HUROM a su répondre à ces critères et offre une qualité constante sur le long terme.
Si vous hésitez entre plusieurs modèles, il faut d’abord se poser la question du budget. Les extracteurs HUROM couvrent une gamme de prix assez variée de 300 à 700€, ce qui permet de trouver un modèle qui s’adapte à la fois à vos besoins et à votre porte-monnaie. Les modèles HUROM sont particulièrement bons pour faire des jus verts alors que des petits extracteurs galèrent et se bloquent… ,
Vu que je fais beaucoup de jus de céleri je peux vous dire que cela ne marchait jamais avec des extracteurs achetés en ligne sur Amazon ! Avec Hurom ou Angel ou des marques haut de gamme tout passe !
Ces extracteurs possèdent un système de rouleau ce qui les rend extrêmement facile à utiliser au quotidien. Il suffit de charger les fruits et légumes dans l’appareil et en quelques minutes, vous pouvez aller faire autre chose. Vous pouvez faire une douche ou une séance de sport, et à votre retour, votre jus est déjà prêt.
Cela fait toute la différence, car ça vous permet d’intégrer la préparation des jus dans votre emploi du temps sans que cela ne devienne une contrainte. C’est très pratique quand on a un rythme de vie assez chargé, et c’est un véritable plus que peu de marques offrent à ce niveau-là. Et concernant la facilité d’entretien, il faut savoir que les extracteurs HUROM sont plutôt faciles à nettoyer. Le nettoyage simplifié évite la corvée fréquente avec d’autres modèles, un avantage non négligeable pour un usage quotidien. Les pièces se démontent facilement et tout peut être rincé à l’eau claire. Les pièces détachées, comme joints et vis, sont accessibles sur le site dès 1€, offrant une solution économique et pratique.
En termes de durabilité, HUROM fait partie des marques qui ont une excellente réputation. Il y a un argument qui est non négligeable : la garantie de 15 ans qu’ils offrent sur leurs appareils. Ce n’est pas rien, surtout quand on parle d’un appareil qu’on utilise plusieurs fois par semaine. La garantie de 15 ans offre une réelle sécurité en cas de problème, avec une prise en charge fiable et rassurante.
Et surtout, HUROM existe depuis plus de 50 ans. Ce n’est pas une marque qui va disparaître après quelques années, ce qui est malheureusement le cas de nombreuses entreprises dans ce secteur. Certains modèles peuvent sembler attrayants à un moment donné, mais si la société ferme ses portes quelques années après, c’est un vrai problème pour obtenir des pièces détachées ou un service après-vente. Avec HUROM, on est tranquille sur ce point-là.
Conclusion
Alors en conclusion, je recommande d’acheter Hurom parce que c’est une marque avec laquelle j’ai un partenariat et que je leur fais confiance. Vous pouvez acheter d’autres marques aussi qui seront très bien où investir dans un Angel mais si c’était à refaire je me contenterais très certainement d’avoir un seul extracteur à la maison et ce serait un Hurom
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