Le jeûne intermittent aussi appelé « fasting » est un jeûne très médiatisé et mis en avant en raison de son accessibilité. C’est un jeûne qui peut s’inclure dans la vie quotidienne, il arrive même qu’on ne se rende même pas compte que nous sommes en train de jeûner. Le jeûne Cohen 16 h consiste en une privation de nourriture pendant 16 h et une réalimentation durant les 8 h restantes. Si on l’utilise comme il faut, le jeûne intermittent est un véritable outil d’assainissement du corps.
Malheureusement, on commet souvent des erreurs lorsqu’on le pratique. Résultat des courses, on ne potentialise pas les bienfaits du fasting comme on aurait pu le faire.
