Afin que vous ne ratiez rien des nouveautés santé et bien-être de cet été, je vous regroupe ici le meilleur des posts et des articles conseils naturopathie parus sur mon compte Instagram @lamboleyjustine !
– – – – – MOIS DE JUIN – – – – –
1. Comment jeûner le soir ?
On a parlé de jeûne intermittent, de comment jeûner le soir et encore plus.
Lorsqu’on choisit de pratiquer le jeûne intermittent en jeûnant le soir, cela peut apporter plusieurs avantages significatifs pour la santé. En effet, en avançant l’heure du dîner vers 17 ou 18 heures cela va vous permettre d’avoir une digestion beaucoup plus facile et avoir un sommeil beaucoup plus réparateur, il est conseillé de jeûner le soir pendant la ménopause. En effet, les changements hormonaux associés à la ménopause peuvent influencer la façon dont votre corps traite les aliments et les nutriments. Le jeûne peut aider à réguler ces changements et à atténuer certains symptômes. De plus, après 50 ou 55 ans, il est vrai que la production d’enzymes digestives peut diminuer, ce qui peut rendre la digestion plus difficile. Ainsi, éviter de manger trop tard peut faciliter ce processus.
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2. Le jeûne intermittent, c’est quoi ?
Le jeûne intermittent consiste à jeûner pendant 16 heures et ne manger que durant les 8 heures restantes de la journée. Il est possible de sauter le petit déjeuner ou le dîner 🍽
Pourquoi faire un jeûne intermittent ?
Pratiquer le jeûne intermittent 2 à 3 jours par semaine ou en tout temps présente de nombreux bénéfices pour notre organisme. Jeûner le soir fonctionnera donc en faisant un jeûne intermittent de 16 heures voire 17 heures, 18 heures ou 19 heures pour certains en arrêtant de s’alimenter en milieu ou fin d’après-midi.
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3. Cuisiner cru l’été : la recette de la salade grecque vegan:
Choisir une alimentation exclusivement composée d’aliments crus et vivants est souvent considéré comme un chemin vers la préservation d’une santé optimale. Durant la période estivale, se nourrir de manière crue offre une multitude de bénéfices pour la santé, tout en infusant une sensation de fraîcheur et de légèreté parfaitement adaptée aux mois les plus chauds de l’année. Les raisons qui sous-tendent l’adoption d’une alimentation crue durant cette saison sont à la fois pertinentes et convaincantes :
Hydratation optimale :
De nombreux aliments crus, tels que les fruits et légumes, ont une teneur élevée en eau. Pendant l’été, où il est essentiel de rester hydraté, consommer des aliments riches en eau peut vous aider à maintenir l’équilibre hydrique de votre corps, vous gardant ainsi frais et revitalisé.
Digestion facilitée :
Pendant l’été, lorsque la chaleur peut rendre la digestion plus difficile, manger cru peut soulager le système digestif et vous éviter une sensation de lourdeur.
La préparation de repas crus n’est pas aussi complexe qu’on pourrait le penser !
justine lambolay
En somme, manger cru pendant l’été est une manière délicieuse et nutritive de soutenir votre bien-être global tout en profitant des avantages naturels de la saison. Les aliments crus offrent une variété de bienfaits, allant de l’hydratation à la digestion en passant par la fourniture de nutriments essentiels, contribuant ainsi à une expérience estivale énergisante et saine.
À titre d’exemple, voici une salade grecque végétalienne incroyablement délicieuse, prête en seulement 5 minutes !
Recette de la salade crue d’été :
- 2 grosses tomates mûres
- 1 concombre
- 1/2 oignon rouge
- 1/2 tasse d’olives
- 1/2 tasse de bloc de fromage végétalien à base d’olives ou d’herbes (en dés)
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge
- Jus d’1/2 citron
- Sel et poivre noir au goût
Quelques feuilles de menthe ou de basilic frais
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—–MOIS DE JUILLET—–
1. Recette de betterave lacto-fermentée
Cette incroyable recette convient aussi bien aux novices qu’aux experts de la cuisine crue, offrant une opportunité exceptionnelle de concocter des plats sains et délicieux 🌿🍽️. En explorant les bienfaits de la lacto-fermentation, cette préparation vous permettra de découvrir une nouvelle dimension de saveurs et de bénéfices pour la santé. La betterave, grâce à ce processus, se transforme en une délicieuse source de probiotiques naturels, bénéfiques pour la digestion et le bien-être général. Rejoignez-moi dans cette aventure culinaire où la fraîcheur et la vitalité des ingrédients bruts sont à l’honneur !
La recette de la betterave crue lacto-fermentée :
- Une betterave ( ou plus selon votre contenant)
- 10 grammes de sel de mer par litre d’eau
- de l’eau filtrée ou douce (pas d’eau du robinet !)
Une fois que vous avez une betterave, épluchée ou non, commencez par la couper en petits cubes. Préparez ensuite un bocal que vous remplirez soit d’eau de mer, soit d’une solution composée d’une cuillère à soupe de sel et d’eau filtrée provenant de votre robinet.
Avant de continuer, assurez-vous que le sel se dissolve bien dans l’eau. Pour ce faire, faites chauffer légèrement l’eau tout en remuant doucement jusqu’à ce que le sel soit complètement dilué.
Maintenant, placez les cubes de betterave soigneusement préparés dans le bocal. Une fois le bocal rempli, fermez-le hermétiquement. À ce stade, le processus de fermentation peut commencer.
Laissez le bocal fermé dans un endroit à l’abri de la lumière directe du soleil, à une température ambiante. Pendant les 3 à 4 semaines suivantes, la fermentation se produira progressivement, transformant les betteraves en un mets délicieusement acidulé et savoureux.
Lorsque la période de fermentation est terminée, ouvrez le bocal avec précaution. Vous serez accueilli par l’arôme riche et aigre-doux des betteraves fermentées. À ce stade, elles seront prêtes à être dégustées.
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2. La purge douce au Pianto
Préparez votre corps avant de jeûner !
Justine lambolay
La période de purification est fondamentale pour amorcer un jeûne en douceur, en minimisant la sensation de faim.
Explorez la méthode de purge en douceur proposée par le Pianto gastronomique, particulièrement adaptée pour apaiser les problèmes intestinaux.
Bien que ce produit puisse sembler être un investissement, sa capacité à se conserver longtemps au réfrigérateur en vaut vraiment la peine (j’en garde toujours un stock à portée de main). En vous préparant ainsi, vous créerez des conditions idéales pour un jeûne réussi, en donnant à votre système digestif le soutien nécessaire pour une expérience confortable et bénéfique.
—–MOIS D’AOUT—–
1. Formation pour devenir naturopathe encadrant de jeûne
Avez-vous déjà envisagé de faire de votre passion votre métier ?
De trouver une source d’inspiration quotidienne qui donne un sens profond à votre vie ?
Peut-être êtes-vous déjà thérapeute, désireux(se) d’accompagner vos clients vers le chemin de la santé, fervent(e) adepte du jeûne et convaincu(e) de ses bienfaits.
Aujourd’hui, vous aspirez à partager les pratiques de santé, les secrets de la cuisine nutritive et les clés du maintien de la vitalité et du bien-être.
Dans mes débuts, mes consultations en naturopathie offraient des programmes et des compléments, mais les vies demeuraient souvent inchangées. Ce n’est qu’à travers l’organisation de séjours de jeûne que j’ai réellement observé des transformations profondes et que j’ai trouvé l’épanouissement dans ma mission de naturopathe !
Diriger et encadrer des séjours de jeûne requiert un investissement important, mais cela ouvre la voie à une immersion totale dans votre activité, une opportunité rarement atteinte à travers des consultations ou ateliers sporadiques.
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2.Débarassez vous de l’acidité chronique
L’équilibre acido-basique
constitue le fondement essentiel de notre bien-être. Un excès d’acidité dans l’organisme peut en effet encourager l’émergence de dysfonctionnements et de pathologies allant des plus bénins aux plus sévères. Parmi ces maux, on peut citer la fatigue chronique, la dépression, les douleurs articulaires, l’ostéoporose, l’eczéma, le psoriasis, la gastrite, l’inflammation intestinale, le surpoids, le diabète, les maladies auto-immunes, les problèmes cardiovasculaires, les cancers ainsi que la maladie d’Alzheimer. Toutes ces conditions évoluent sur un terrain à tendance acide.
Nombreux sont ceux qui accordent une attention particulière à leur alimentation. Cependant, il est important de noter que l’acidose peut souvent être attribuée au stress, bien avant même la question alimentaire. Les individus exposés à un stress chronique tendent à avoir un équilibre corporel plutôt acide. En effet, le stress exerce un effet oxydant qui contribue à acidifier le métabolisme. Néanmoins, il convient également de souligner que les émotions négatives telles que les pensées sombres, la colère et les rancunes ont elles aussi un impact considérablement acidifiant.
Dans mon ouvrage initial “Pratiquez le Bonheur”, l’attention portée à l’alimentation en tant que facteur de bien-être est certaine. Cependant, il me semble que l’aspect alimentaire lié à la sphère psychique et émotionnelle possède une importance encore plus fondamentale. Il est également crucial de ne pas négliger l’aspect de l’alimentation spirituelle, qui peut jouer un rôle déterminant dans la santé globale ou le mal-être. Ainsi, apaiser le stress, surveiller ses pensées et cultiver son épanouissement intérieur sont des démarches qui doivent s’inscrire dans notre quotidien de manière continue.
L’acidose : un problème de santé lié à l’alimentation
Il est incontestable que les individus qui consomment des aliments transformés et raffinés sont susceptibles de favoriser l’acidification de leur organisme. Les personnes atteintes de diabète, bien souvent, sont confrontées à un état d’acidité chronique appelé lactacidose. Dans ce contexte, la réduction de la charge du foie et la restauration d’un équilibre de la flore intestinale déficiente sont d’une importance capitale. Par ailleurs, les personnes qui suivent des régimes amaigrissants sont également exposées à une acidose tissulaire. Les régimes comme les régimes Atkins ou Dukan peuvent en réalité porter atteinte à la santé des individus, car ils instaurent un métabolisme de catabolisme, provoquant une accumulation significative d’ammoniac et d’acide urique dans l’intestin.
Pour contrer cet état d’acidité, il est judicieux d’incorporer des aliments alcalins dans votre régime alimentaire. Ces aliments, tels que les légumes verts à feuilles, les agrumes, les baies, les amandes et les graines de chia, peuvent aider à réduire l’acidité dans le corps et à soutenir un équilibre acido-basique sain.
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3.Traiter naturellement Les otites chez les enfants
Si votre enfant présente des douleurs à l’oreille, rencontre des difficultés d’audition et montre un comportement agité en se frottant régulièrement les oreilles, cela pourrait susciter chez vous une préoccupation légitime. Des signaux comme le refus de s’allonger sur le dos et des variations d’humeur pourraient également indiquer un certain inconfort. Associés à un rhume persistant et à des périodes de fièvre sporadiques, ces indicateurs pourraient être des signes potentiels d’une otite. En de telles circonstances, il devient essentiel d’agir rapidement afin d’assurer la santé de votre enfant et de vous positionner comme un soutien solide pour son bien-être.
En tant que maman, vous souhaitez offrir à vos enfants une santé optimale, notamment en prévenant les otites ?
Comment traiter naturellement l’otite chez l’enfant ?
Lorsque l’otite fait son apparition chez un enfant, les parents sont souvent à la recherche de solutions naturelles pour soulager la douleur et accélérer la guérison. Heureusement, il existe des approches alternatives et efficaces pour traiter cette affection courante de manière douce et respectueuse du corps. Parmi les recommandations on a :
* Recommandation de Dr Jade Allègre spécialiste de l’argile :
le Dr Jade Allègre, spécialiste en argilothérapie, propose une méthode simple et efficace. Elle préconise l’utilisation d’un cataplasme épais d’argile verte, appliqué derrière l’oreille de l’enfant. Cette technique est réputée pour son efficacité à atténuer la douleur en quelques minutes seulement, et procurant un répit tant attendu.
L’Argile Verte : Une Réponse Naturelle à la Douleur de l’Otite
L’argile verte, reconnue depuis des siècles pour ses propriétés thérapeutiques, est un remède naturel polyvalent. Lorsqu’on l’utilise en cataplasme, elle offre une manière non invasive et apaisante de gérer l’inconfort associé à l’otite. Pour appliquer cette méthode, vous pouvez étaler généreusement une couche d’argile verte épaisse d’environ 2 centimètres derrière l’oreille de l’enfant. Le cataplasme peut être maintenu en place à l’aide d’une bande de tissu doux. Il est conseillé de choisir de l’argile verte de qualité, surfine ou en caillous que vous allez préparer en pâte disponible dans les magasins de produits naturels ou sur le site de Biovie ici. (Utilisez le CODE : JEUNE10 pour avoir -10% sur votre première commande sur le site de Biovie. Leurs produits sont excellents, je les recommande très souvent.)
Un Soulagement Rapide et Rassurant
L’efficacité du cataplasme d’argile verte repose sur sa capacité à apporter une sensation de fraîcheur et à réduire l’inflammation locale. Lorsqu’il est appliqué sur la peau, il contribue à dilater les vaisseaux sanguins et à favoriser la circulation. Ces effets combinés peuvent aider à atténuer la douleur associée à l’otite en quelques minutes seulement. L’argile agit comme un remède doux mais puissant, offrant un soulagement précieux pour l’enfant en détresse et pour les parents préoccupés.
* La Méthode Gardelle : Soulagement Naturel pour l’Otite
La méthode Gardelle consiste à alterner le chaud et le froid pour apporter un soulagement efficace aux symptômes de l’otite. Pour mettre en pratique cette approche, commencez par appliquer une serviette bouillante sur la zone à traiter, en l’occurrence l’oreille de l’enfant. Veillez à ce que la température soit supportable mais au limite du confort, puis laissez agir pendant quelques minutes. Ensuite, placez rapidement une serviette humide et glacée (préalablement trempée dans de l’eau avec des glaçons) autour du cou de l’enfant. Maintenez ces écarts de températures en retrempant les serviettes autant que nécessaire pendant environ 20 minutes. Répétez ce processus trois fois par jour jusqu’à ce que les symptômes s’atténuent, ce qui se produit généralement en 24 heures.
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