Jeûner dans une clinique de jeûne thérapeutique est la question qui est très présente sur les réseaux sociaux. Alors c’est bien simple où faire un jeûne thérapeutique en France ? Il n’existe pas de clinique de jeûne thérapeutique en France ou de centres où des médecins font pratiquer le jeûne. C’est pour cette raison que tous les centres proposent du jeûne « bien être » et non « thérapeutique » bien que de nombreuses personnes viennent pour soigner des pathologies. Cela permet de ne pas avoir d’allégation de pouvoir soigner quelque chose avec le jeûne et de ne pas faire de Médecine. Alors où sont ces cliniques ?
On les trouve à l’étranger. Vous avez peut-être regardé le film d’Arte « le jeûne, nouvelle thérapie ». Vous y aurez aperçu la clinique de Goryatchink en Russie, et la clinique Buchinger en Allemagne.
Les cliniques russes
Les cures durent en général au minimum dix jours et sont prises en charge par des médecins. Le premier jour, le patient effectuent toute une batterie de tests puis est orienté sur des traitements accompagnant le jeûne… Comme les massages, le sauna, la marche (de plusieurs kilomètres près du lac Baikal), le traitement avec les sangsues, la ventousothérapie etc…
Avant la chute de l’URSS le jeûne était officiellement reconnu comme thérapeutique pour des dizaines de maladies. C’est notamment le professeur Nikolaiev qui a rédigé plusieurs études sur plus de 7000 patients sur les affections psychiatriques et qui a fait inscrire les pathologies pour lesquelles le jeûne était efficace dans les politiques de santé publiques. Il avait un taux de rémission de la schizophrénie de 90% lorsque la pathologie datait de moins de un an et 50% lorsque celle-ci remontait à cinq ans et plus… Ce qui est pas si mal étant donne l’inefficacité totale des traitements allopathiques sur les maladies psychiatriques. Depuis la chute du régime soviétique, le jeûne est un peu moins en vogue officiellement, mais il est encore assez pratiqué par les Russes qui se rendent à Goryatchink mais aussi à l’étranger pour ceux qui ont plus de moyens.
Vous voulez aller Jeûner à Goryatchink ? Les curés coûtent environ 3500 dollars pour dix jours tout compris lorsque vous arrivez à l’aéroport de Ulan-Ude. Des agences de voyage médicales s’occupent de tout vous arranger notamment la traduction.
Les cliniques Buchinger
La clinique Buchinger a été fondée par Otto Buchinger dans les années 20 au bord du lac de Constance en Allemagne. Les cures duraient 21 jours à l’époque au minimum et s’adressait à des malades de diverses affections. Aujourd’hui plus de personnes viennent à la clinique pour maintenir leur bonne santé bien que la plupart viennent toujours pour des affections graves. Aussi, la majorité des patients vient de quelques pays, Russie, Asie centrale, pays arabes…
La clinique est aussi implantée depuis les années 70 à Marbella en Espagne et j’ai eu la chance de visiter la clinique en 2014 et de voir les protocoles pratiqués. Chaque jeûneur descend dans la salle des repas et a son jus ou sa soupe servie, et le dernier jour un repas un peu plus frugal de rupture de jeûne y est proposé. Certains portent aussi une étiquette « Silence » signifiant qu’ils souhaitent faire un jeûne dans le silence et ne pas avoir d’interaction avec les autres jeûneurs. Les activités sont variées, une à deux par jour, avec l’accès à la salle de sport et au spa, et des excursions à la mer ou en ville (à Marbella) pour la clinique espagnole.
Une semaine chez Buchinger en hébergement le plus simple revient à 3500 € (sans les traitements supplémentaires proposés). Pour une chambre type hôtel 5 étoiles, il vous en coûtera plutôt 5000 €. Vous avez des infirmières et médecins sur place 24 heures sur 24.
En France, des centres de jeûne divers et variés
En France, pas de cliniques de jeûne thérapeutique, mais des centres qui vont du gite à la campagne avec hébergement spartiate et randonnée chaque jour, à de nouveaux centres qui sont maintenant plus confortables et font du jeûne un séjour de bien être. Il est vrai qu’à l’origine, Gilbert Bölling qui a ramené en France le concept de Jeûne et randonnée s’adressait à un public spécifique de personnes plutôt alternatives qui aiment la nature et le camping et aiment le jeûne où l’on quitte toutes ses habitudes y compris celles du confort quotidien. Quelques naturopathes ont petit à petit commencé à proposer des semaines délocalisées de leur centre dans des hôtels où le confort était présent pour une partie de leur clientèle qui réclamait cette offre.
Jeûner en Thalasso
Jeûne Santé en Thalasso a été le premier en 2015 à proposer des séjours de jeûne en Thalasso avec un hébergement de qualité pour un prix moins cher qu’un séjour en Thalasso seul (autour de 650 € la semaine). Depuis mi 2016, Marc Ansari a repris le centre et propose aujourd’hui un séjour avec plus de confort puisque chaque appartement est individuel (à moins que les personnes viennent ensemble), et une véritable formation en naturopathie et santé avec des ateliers qui permettent d’être plus autonome une fois rentré à la maison. La reprise alimentaire est aussi l’occasion d’une fête qui ressemble à un buffet avec de nombreux fruits et légumes crus présentés.
Je collabore avec ce centre également sur plusieurs sessions où j’enseigne la naturopathie et l’alimentation de santé. Il s’agit d’un centre “bien-être” mais de nombreuses personnes ont pu guérir de pathologies où les thérapies traditionnelles avaient échoué. L’eau de mer alcalinisante est très puissante dans le traitement de toutes les affections, et le séjour cocooning où chacun suit les activités à son rythme est plus adapté aux personnes qui veulent laisser toute l’énergie du corps disponible pour détoxifier, nettoyer et régénérer ce qui est contre carré lorsque l’on fait du sport intensif et supérieur aux capacités adaptatives de l’organisme. La semaine est proposée à 690 et 890 € tout compris.
Alors où jeûner ?
Chacun a des aspirations très différentes. Certaines personnes peuvent jeûner 40 jours à la maison en préparant à manger à leur famille et en travaillant alors que d’autres ne tiennent pas plus d’une demi-journée avant de dévaliser les placards de leur cuisine ! Nous ne sommes pas égaux devant le jeûne. Certaines personnes aiment être dans leur environnement alors que d’autres ont besoin d’être dépaysées. Certaines ont l’habitude de jeûner, d’autres ont une appréhension et veulent être accompagnées par des professionnels de santé au quotidien. Enfin il s’agit de budget, une semaine dans un centre coûte entre 400 € pour les plus low cost à 3000 € pour les plus chers. Enfin, certains centres sont gérés par des coachs, profs de yoga, autodidactes, d’autres ont des naturopathes certifiés, des infirmières libérales et thérapeutes qui y officient.
Et Jeûner chez soi, à la Maison ?
Alors vous que choisissez-vous ? Jeûner à la Maison ou aller dans un centre de jeûne ? Commentez ci-dessous.
Si vous souhaitez jeûner à la Maison en étant accompagné(e) au quotidien, le Programme Jeûner à La Maison est disponible. Il permet d’être accompagné chaque jour par moi-même et mon équipe de naturopathes et de pouvoir faire son jeûne sereinement. N’hésitez pas à me contacter pour plus d’informations : justine.lamboley@jeuneralamaison.fr
Ces articles pourraient aussi vous intéresser :
