Les réponses de Justine Lamboley aux questions les plus fréquentes sur le jeûne.
Justine Lamboley est naturopathe et Heilpraktikerin, experte en jeûne et alimentation vivante. Justine est là pour partager son expertise sur le jeûne thérapeutique et sur le jeûne intermittent, des approches naturelles qui ont suscité un grand intérêt ces dernières années. Elle nous guidera à travers les principes du jeûne hydrique, du jeûne modifié et du jeûne intermittent, leurs avantages pour la santé, les façons de jeûner à la maison et elle répondra à quelques-unes des questions les plus fréquentes que les gens se posent sur ces pratiques de plus en plus populaires. Que vous soyez déjà familier avec le jeûne ou que vous souhaitiez en savoir plus, voici quelques éléments de réponses qui vont seront d’une grande utilité.
Qu'est-ce que le jeûne ?
Par définition, le jeûne est le fait de s’abstenir de manger et/ou de boire pendant une période donnée. On estime que pour qu’un jeûne soit thérapeutique, c’est à dire, dans le but d’améliorer ou de guérir une pathologie, il doit y avoir l’enclenchement des mécanismes d’autophagie et d’autolyse qui sont la capacité du corps à puiser dans ses propres réserves pour créer de l’énergie, impliquant ainsi le destockage des toxines emmagasinées dans les tissus. Ces processus se mettent en place autour du deuxième voire troisième ou quatrième jour de jeûne. Le jeûne hydrique est un jeûne durant lequel on s’abstient uniquement de manger en gardant les boissons de type infusions et eau, ce type de jeûne est le seul jeûne thérapeutique pratiqué dans les centres de jeûne et de détox.
Si l’on s’abstient de manger et de boire, alors on parle d’un jeûne sec. C’est un jeûne qui est très à la mode en France, et particulièrement promu par Thierry Casasnovas depuis 2016. On retrouve la pratique de ce jeûne dans les différentes religions depuis des siècles aussi : par exemple le Ramadan, où les musulmans pratiquent un jeûne sec partiel d’environ 8 à 18h selon les saisons, ou le jeûne d’Esther qui est un jeûne sec continu de 3 jours et 3 nuits. Aujourd’hui, le docteur Serguei Filonov par exemple, est considéré comme l’expert mondial du jeûne sec thérapeutique de plusieurs jours. Mais les russophones confirmeraient qu’en Russie, d’autres docteurs pratiquent avec succès ce type de jeûne en clinique.
Il existe un autre type de jeûne dit jeûne modifié, où l’on apporte jusqu’à 500 kcal par jour. La clinique Buchinger, qui est la clinique privée la plus connue pour la pratique du jeûne thérapeutique en Europe, pratique par exemple un jeûne modifié à 250 kcal avec des jus de fruits et un bouillon. Les centres de jeûne plus naturopathiques proposent des jeûnes avec des jus de légumes pressés à l’extracteur et éventuellement des infusions pour éviter de donner des jus de fruits qui créent des pics de glycémie et des aliments cuits qui créent une leucocytose digestive. Il faut savoir que la définition de 500 calories par 24 heures comme « validation d’état de jeûne » de l’organisme est contestée. Cette définition a été donnée par la clinique Buchinger et a été reprise en boucle par les différents naturopathes. Mais d’autres experts dans d’autres régions du monde pensent différemment et ne pratiquent pas de jeûne modifié avec autant de calories et souvent on considère qu’au delà de 150 à 200 calories nous ne sommes plus dans un jeûne thérapeutique.
Pourquoi jeûner et quels sont les bienfaits du jeûne ?
Le jeûne thérapeutique et le jeûne intermittent sont pratiqués pour diverses raisons, et leurs bienfaits potentiels sont sujets à de nombreuses recherches. Voici quelques raisons courantes pour lesquelles les gens choisissent de jeûner :
1. Perte de poids : Le jeûne thérapeutique permet de perdre de 2 à 9 kilos durant 5 jours de jeûne hydrique. Seulement 1 à 2 kilos sont repris en reprise alimentaire. Le jeûne intermittent peut aider à réduire l’apport calorique global, ce qui peut entraîner une perte de poids. En limitant la fenêtre de temps pendant laquelle vous mangez, vous pouvez naturellement réduire la quantité de nourriture que vous consommez.
2. Amélioration de la sensibilité à l’insuline : Le jeûne intermittent peut aider à stabiliser la glycémie en améliorant la sensibilité à l’insuline. Cela peut être bénéfique pour les personnes prédisposées au diabète de type 2. Pour avoir de véritables résultats, il est conseillé de faire un jeûne thérapeutique de plusieurs jours, de préférence de façon modifiée et en étant accompagné par un naturopathe. Jeûne Santé en Thalasso à La Grande Motte avec qui j’ai collaboré, a souvent vu des personnes de diabète de type 2 résoudre leur diabète après un jeûne et une alimentation plus physiologique.
3. Réduction de l’inflammation : Le jeûne thérapeutique réduit l’inflammation et améliore donc les symptômes de toutes les pathologies auto-immunes. Le confort de vie des patients est amélioré et parfois les douleurs disparaissent. Des études préliminaires ont aussi montré que le jeûne intermittent a des effets anti-inflammatoires, réduisant le risque de la survenue de certaines maladies inflammatoires chroniques.
4. Autophagie : Le jeûne permet de mettre en place un processus appelé autophagie, au cours duquel les cellules du corps se nettoient et se réparent. On estime qu’en cinq jours de jeûne par exemple on refait toutes les cellules de la muqueuse intestinale. Certaines personnes affirment que le jeûne permet de manger les “mauvaises cellules” ou cellules malades, ou non conformes pour permettre de régénérer des cellules saines… C’est pour cela que certaines personnes le conseillent dans certains cas précis de cancer comme traitement complémentaire, toujours en coopération avec les autorités médicales.
5. Amélioration de la santé cardiaque : Le jeûne hydrique et dans une moindre mesure, le jeûne intermittent, peuvent contribuer à réduire les facteurs de risque cardiovasculaire, tels que le taux de cholestérol et la pression artérielle qui se normalisent. En 5 jours de jeûne, la pression moyenne a élevée est normalisée. Une étude de Goldhammer de 2001, mentionne elle, 10 jours de jeûne, mais je l’ai vu maintes fois sur des jeûnes de 5 jours.
6. Contrôle de l’appétit : En régulant les hormones de la faim, le jeûne peut aider à mieux contrôler l’appétit, ce qui peut faciliter la gestion du poids à long terme. Également, les personnes qui souffrent d’acidité, de reflux gastrique, de problèmes de colopathie ou de toute affection du système digestif se voient grandement améliorées après un jeûne de plusieurs jours.
7. Simplification de l’alimentation : Pour certaines personnes, le jeûne intermittent simplifie leur mode de vie alimentaire en réduisant le nombre de repas et de collations nécessaires chaque jour.
Il est important de noter que les avantages du jeûne intermittent peuvent varier d’une personne à l’autre, et que cette approche alimentaire ne convient pas à tout le monde. Surtout, certaines personnes le pratiquent d’une façon qui va créer des carences nutritionnelles en ingérant pas assez de calories et surtout des nutriments capables d’alimenter positivement leur organisme. Il faut donc adapter son jeûne intermittent à sa vitalité et à son mode de vie.
Il existe plusieurs types de jeûne, chacun ayant ses propres variations et objectifs. Voici quelques-uns des types de jeûne les plus courants :
Jeûne intermittent (IF) : Le jeûne intermittent consiste à alterner entre des périodes de jeûne et des périodes de repas. Les variations incluent le jeûne de 16/8 (16 heures de jeûne, 8 heures d’alimentation), le jeûne 5:2 (5 jours de repas normaux, 2 jours de jeûne faible en calories), et d’autres.
Jeûne thérapeutique : Les jeûnes thérapeutiques sont souvent utilisés pour traiter des affections spécifiques, notamment l’obésité, le diabète de type 2, les maladies auto-immunes et d’autres problèmes de santé. Ils sont également pratiqués pour favoriser la désintoxication, la régénération cellulaire, la réduction de l’inflammation et d’autres avantages potentiels pour la santé
– Jeûne hydrique : C’est un jeûne à base d’eau et d’infusions, ou d’eau uniquement pendant une période prolongée, souvent de 24 à 72 heures
– Jeûne modifié avec jus de légumes : Pendant ce type de jeûne, vous buvez uniquement des jus de légumes pendant une période définie. Cela permet d’apporter des nutriments tout en restant en grande partie à jeun.
Jeûne sec : Le jeûne sec est similaire au jeûne hydrique, mais il implique de ne pas consommer de liquides du tout, y compris de l’eau.
Jeûne religieux ou spirituel : De nombreuses religions ont des pratiques de jeûne, comme le jeûne du ramadan dans l’islam, le carême dans le christianisme, et le Yom Kippour dans le judaïsme. D’autres personnes pratiquent le jeûne spirituel pour purifier leur corps et leur esprit. Dans certaines philosophie notamment asiatique, le nouvel adepte doit pratiquer 21 jours de jeûne ou 42 jours avant de rentrer dans la secte ou intégrer l’école d’apprentissage.
Jeûne pour la perte de poids : Certains jeûnes, comme le jeûne intermittent, sont populaires pour la perte de poids en réduisant l’apport calorique et en remédiant aux grignotages entre les repas.
Il est essentiel de choisir le type de jeûne qui convient le mieux à vos besoins et de consulter un professionnel de la santé si vous avez des préoccupations médicales ou des doutes sur la sécurité du jeûne pour votre situation particulière.
Qui peut pratiquer le jeûne ?
Le jeûne peut être pratiqué par tout le monde, à quelques exceptions près. Je le déconseille aux personnes qui ont une insuffisance rénale importante, une insuffisance hépatique, un cancer en stade avancé, une hyperthyroïdie décompensée… Les femmes enceintes également ne pourront pas effectuer de jeûne sur une trop longue durée c’est à dire plus de 24 heures en règle générale. Encore une fois, il convient d’adapter ce dernier en fonction de sa pathologie et de sa vitalité. Il existe en ce sens plusieurs façons de jeûner afin de ne pas dépasser les capacités adaptatives de son corps.
Et c’est vrai qu’à l’heure actuelle, il y a beaucoup d’enthousiasme autour du jeûne et de la détox. D’un côté, il y a de nombreuses personnes sur les réseaux sociaux qui vont parler du jeûne, et de l’autre côté, il y a des personnes qui peuvent être un peu « au bout du rouleau », avec une santé fragile, qui ont tout tenté pour l’améliorer grâce à la médecine allopathique ou naturelle, qui se disent qu’elles vont tenter le jeûne comme dernier recours.
Mais la plupart du temps, le jeûne est plutôt à considérer en tout début de pathologie si l’on veut qu’il livre ses meilleurs résultats.
Est-ce que le jeûne est dangereux pour la santé ?
Tout d’abord, il faut savoir que personne n’est mort de jeûner. C’était le professeur Herbert Shelton qui disait « on ne meurt pas du jeûne, on meurt d’une condition préexistante, mais ce n’est pas le jeûne lui-même qui amène la mort de la personne ».
En effet, le jeûne n’est pas une pratique dangereuse en soi. C’est un processus naturel qui permet à l’organisme de se nettoyer et de se régénérer. Cependant, il est important de le pratiquer de manière responsable et encadrée, car il peut entraîner des complications s’il n’est pas bien mené.
Les dangers les plus courants associés au jeûne sont les suivants :
- La déshydratation : le jeûne entraîne une perte d’eau, il est donc important de boire beaucoup de liquides, notamment de l’eau, des tisanes et des bouillons.
- La perte de poids trop importante : le jeûne peut entraîner une perte de poids rapide, il est donc important de le pratiquer de manière progressive et de reprendre une alimentation saine et équilibrée à l’issue du jeûne.
- Les carences nutritionnelles : le jeûne ne peut pas entraîner une carence en certains nutriments essentiels, par contre si la personne est carencée avant elle le sera tout autant après. C’est pour cette raison qu’il est donc important d’effectuer une cure de revitalisation avant ou après le jeûne selon la vitalité de la personne sachant que par exemple 79% des français sont carencés en magnésium, 8/10 en vitamine D etc etc…
- Les complications médicales : le jeûne peut aggraver dans certains rares cas, certaines pathologies préexistantes, il est donc important de consulter un médecin avant de pratiquer un jeûne si vous souffrez d’une maladie chronique.
Pour éviter ces complications, il est important de choisir un centre de jeûne sérieux et bien encadré.
Voici quelques conseils pour bien choisir votre centre de jeûne :
- Renseignez-vous sur les compétences des praticiens : les praticiens doivent être formés au jeûne et aux situations d’urgence pouvant intervenir pendant un jeûne.
- Assurez-vous que le jeûne est préparé et suivi : le jeûne doit être préparé en amont et suivi en sortie, afin d’éviter toute complication.
- Demandez des références : renseignez-vous sur les personnes qui ont déjà suivi des jeûnes dans ce centre.
Si vous souhaitez faire un jeûne en autonomie, à la maison, il est important de suivre un protocole clair comme celui de Jeûner à la Maison qui intègre les 10 jours de préparation au jeûne, les 5 jours de jeûne et les 10 jours de reprise alimentaire.
SI vous consultez un(e) naturopathe pour savoir si vous pouvez jeûner (vous pouvez me contacter si vous n’avez pas de naturopathe proche, je propose des consultations ciblées jeûne de 30 minutes). Voici quelques questions que vous pouvez poser à votre naturopathe :
- Est-ce que je suis en assez bonne santé pour faire un jeûne ?
- Quelle durée de jeûne est recommandée pour moi ?
- Quel type de jeûne est le mieux adapté à mon profil ?
- Comment dois-je me préparer et me suivre pendant le jeûne ?
- Comment dois-je me réalimenter après le jeûne ?
- Est-ce que je dois suivre une cure de revitalisation de 21 jours avant de jeûner ?
Comment faire pour jeûner à la maison ?
Afin d’effectuer un jeûne à la maison en toute sécurité, il est important d’être informé sur ses bonnes pratiques ou de se faire accompagner en ligne par un naturopathe. Si vous avez des maladies chroniques ou un problème de santé en particulier, consultez d’abord votre médecin pour voir s’il est possible pour vous d’effectuer un jeûne.
Tout d’abord, choisissez un type de jeûne qui vous convient, comme le jeûne intermittent ou le jeûne thérapeutique. Qu’il s’agisse d’un jeûne modifié ou intermittent sec, il est primordial de maintenir une bonne hydratation, notamment avec de l’eau mais aussi des légumes crus dans le cas du jeûne intermittent. Évitez les aliments transformés et privilégiez les aliments entiers.
Afin de garder le moral pendant le jeûne et ne pas penser à la nourriture, pensez à vous occuper avec des activités qui vous détendent, l’idéal est d’effectuer une marche en pleine nature, que ce soit en forêt ou sur une plage, de pratiquer de la méditation et des séances de stretching. Consultez un professionnel de la santé si vous avez des préoccupations médicales.
Si vous souhaitez vous faire accompagner durant 15 jours pour jeûner à la maison, avec des vidéos chaque jour, incluant 5 jours de descente alimentaire, 5 jours de jeûne et 5 jours de reprise alimentaire, ainsi que des séances de méditation et de stretching, alors je vous recommande vivement de suivre mon programme complet de jeûner à la maison : Cliquez ici pour voir les détails sur le déroulement du programme.
Comment bien préparer son jeûne ?
Le jeûne, peu importe son type et sa durée, se prépare, aussi bien au niveau du corps que de l’esprit. Avant de commencer un jeûne, il est important de vous demander : dans quel but avez-vous pris cette décision ? Quelles sont vos attentes en effectuant ce jeûne ? Et enfin, quelles sont les habitudes et les routines que vous souhaitez changer et améliorer ? Cette réflexion va vous aider à vous préparer mentalement et psychologiquement car le jeûne thérapeutique n’agit pas
seulement au niveau physique, il agit profondément sur le système nerveux central, les neurotransmetteurs, les différents
organes qui sont tous liés à des émotions.
Afin de préparer le corps au jeûne, une étape cruciale est la descente alimentaire, 7 à 10 jours avant si vous le pouvez. Il s’agit de réduire petit à petit le type et la quantité d’aliments ingérés. On commence par enlever les excitants, tels que le café, le thé, l’alcool et la cigarette. À J-7, on commence l’élimination progressive de la nourriture en commençant par les viandes et les protéines animales, en favorisant la consommation d’aliments crus et de jus de légumes, à J-5, nous passons à l’élimination des céréales, des légumineuses, du sel blanc, des épices, les fruits secs et les oléagineux. À J-2, nous allons garder uniquement les fruits et légumes crus (ou légèrement cuits si vous ne tolérez pas) avec un peu d’huile d’olive et de vinaigre de cidre. À J-1, nous consommerons des fruits crus et des soupes de légumes crues (si tolérées) ainsi que des jus de légumes et fruits si vous disposez d’un extracteur (et éventuellement centrifugeuse). En boisson, eau, eau de coco et infusions..
Les symptômes lors de la crise d’élimination risquent d’être moins supportables, alors qu’avec une bonne préparation, il y a déjà une phase de détoxination douce qui se fait. Souvent, les jeûneurs ont une faim qui est plus psychologique ou émotionnelle que physique. C’est assez drôle en réalité car durant les séjours de jeûnes, tout le monde parle de manger tout le temps, pense déjà à ce qu’il va manger en sortant : une pizza, un steak frites, etc.
Je n’ai jamais entendu plus de conversations qui tournent autour des bons petits plats et des bons petits restaurants que dans les séjours de jeûnes ! C’est pour cela que l’on donne un protocole de reprise alimentaire, qui va être l’inverse de la descente alimentaire. On va indiquer à la personne de vraiment suivre ce programme parce que si on écoute sa faim, parfois on se dit qu’on va manger une pizza mais ça ne convient bien évidemment pas du tout avec le processus que le corps a entamé. Le dramaturge Bernard Shaw disait « tous les sots peuvent jeûner, mais seul le sage sait faire une reprise après le jeûne ».
En ce sens, on reprend donc des fruits, des légumes crus, puis on rajoute des céréales sans gluten, des protéines animales et le plus tard possible tout ce qui s’apparente à des excitants, des produits raffinés, etc.
En réalité, il faut bien sûr décomplexer. Il n’y a pas mort d’homme si l’on fait une mauvaise reprise alimentaire. Cela va simplement bloquer tous les effets de détoxination du jeûne très rapidement et de surcroît, la personne risque d’être malade, de vomir, d’avoir des grosses crampes de ventre, etc.
Qu'est-ce que le jeûne intermittent ?
Le jeûne intermittent est un régime alimentaire qui implique des périodes de jeûne, c’est-à-dire des périodes où l’on ne mange pas, alternées avec des périodes d’alimentation.
Il existe plusieurs méthodes de jeûne intermittent, notamment :
Le jeûne 16/8 : Vous jeûnez pendant 16 heures par jour et mangez pendant une fenêtre de 8 heures. Par exemple, vous pourriez sauter le petit-déjeuner et ne manger que de midi à 20 heures. Il existe une variante que je recommande car plus puissante que le jeûne intermittent, c’est le jeûne intermittent sec. Chaque mois de novembre, je vous propose de rejoindre un défi gratuit qui vous encourage à jeûner chaque lundi du mois pour booster votre immunité avant l’hiver.
Le jeûne 5/2 : Vous suivez normalement un régime alimentaire pendant 5 jours de la semaine, puis vous limitez votre apport calorique à environ 500-600 calories les 2 jours de jeûne.
Le jeûne en alternance : Vous alternez entre des jours de jeûne complet et des jours de prise alimentaire normale.
Faut-il jeûner le matin ou le soir ?
Le choix de jeûner le matin ou le soir dépend de plusieurs facteurs, notamment vos habitudes alimentaires, votre mode de vie et vos objectifs personnels. Voici quelques éléments à considérer pour vous aider à décider :
- Jeûner le matin :
- Avantages : En jeûnant le matin, vous prolongez la période de jeûne nocturne, ce qui peut être bénéfique pour la perte de poids et la régulation de la glycémie.
- Cela peut être une bonne option pour ceux qui préfèrent sauter le petit déjeuner et qui ont des habitudes alimentaires plus légères le matin
2. Jeûner le soir :
- Avantages : Le jeûne le soir peut être plus efficace pour ceux qui ont tendance à manger des repas plus copieux le soir et qui ont ensuite du mal à digérer ou du mal à dormir. Le corps est mieux préparé à digérer un repas plus tôt dans la journée puisqu’à partir de 19h nous n’avons plus d’enzymes pour digérer.
- Il peut être adapté à ceux qui ont des horaires de travail irréguliers ou qui ont des obligations sociales le soir et qui se lèvent sans faim le matin. Cela dépend en gros de votre profil de sommeil, si vous êtes plutôt un ours qui a du mal à se réveiller et se mettre en route ou si vous êtes un couche tard.
- En fin de compte, il n’y a pas de réponse universelle, car ce qui fonctionne le mieux dépend de votre propre rythme de vie et de vos préférences alimentaires. Il est recommandé d’essayer les deux options et de voir celle qui vous convient le mieux. Il est également important de noter que l’exercice physique peut être encouragé pendant le jeûne intermittent pour aider à atteindre vos objectifs de perte de poids, quelle que soit l’heure à laquelle vous jeûnez. Il est toujours sage de consulter un professionnel de la santé ou un nutritionniste avant de commencer un régime de jeûne intermittent pour vous assurer qu’il est adapté à votre situation individuelle.
Comment avoir une bonne alimentation durant le jeûne et éviter les crises d'acidose ?
- Hydratation essentielle : Buvez suffisamment d’eau pendant le jeûne pour éviter la déshydratation. L’eau est cruciale pour éliminer les toxines de votre corps et maintenir l’équilibre électrolytique.
- Équilibrez les électrolytes : Si vous jeûnez pendant une période prolongée, envisagez de consommer des électrolytes sous forme de suppléments ou d’aliments riches en électrolytes comme le sel de mer non raffiné, le bouillon d’os ou les légumes verts à feuilles.
- Évitez le jeûne extrême : Évitez les jeûnes extrêmes ou prolongés si vous n’avez pas d’expérience préalable avec le jeûne. Optez plutôt pour des formes plus douces comme le jeûne intermittent ou le jeûne thérapeutique mais modifié avec des jus de légumes.
4. Écoutez votre corps : Soyez attentif aux signaux de votre corps. Si vous ressentez des symptômes tels que nausées, vomissements, confusion, ou une respiration rapide, cessez immédiatement le jeûne et consultez un professionnel de la santé.
5. Reprise alimentaire douce : Lorsque vous rompez le jeûne, commencez par de petites portions d’aliments faciles à digérer, comme des fruits ou des légumes. Évitez les repas lourds et riches en gras immédiatement après le jeûne.
6. Surveillez votre pH corporel : Si vous avez des préoccupations concernant l’acidose, discutez-en avec votre médecin et envisagez de mesurer régulièrement votre pH urinaire pour surveiller votre état.
Jeûner en centre de jeûne ou clinique ?
Jeûner en centre de jeûne ou en clinique dépend de vos besoins, de votre santé actuelle, de vos préférences personnelles et de vos ressources financières. Voici quelques éléments à considérer pour vous aider à prendre une décision :
En France, il n’y a pas de cliniques de jeûne thérapeutique, mais il existe des centres de jeûne bien-être variés, allant des hébergements simples en pleine nature à des séjours plus confortables. À l’étranger, notamment en Russie et en Allemagne, on trouve des cliniques de jeûne thérapeutique avec une supervision médicale, offrant divers traitements complémentaires.
Les cliniques russes, comme celle de Goryatchink, proposent des cures de jeûne d’au moins dix jours, accompagnées de tests médicaux et de traitements tels que des massages, des saunas et plus encore. Avant la chute de l’URSS, le jeûne était officiellement reconnu comme une thérapie efficace pour de nombreuses affections.
La clinique Buchinger en Allemagne, fondée par Otto Buchinger, attire des patients du monde entier, y compris de Russie et de pays arabes. Elle offre des cures de jeûne de 21 jours avec des activités variées et un encadrement médical complet. Des cliniques similaires existent également en Espagne.
En France, il existe des centres de jeûne variés, depuis des hébergements rustiques en pleine nature avec des randonnées quotidiennes jusqu’à des établissements plus confortables proposant des séjours bien-être. Certains naturopathes ont également commencé à proposer des séjours en hôtels confortables pour répondre à la demande de leur clientèle.
Le centre “Jeûne Santé en Thalasso“ propose des séjours de jeûne en Thalasso en France avec un hébergement de qualité à des prix compétitifs. Ils offrent également une formation en naturopathie et des ateliers pour rendre les participants plus autonomes en matière de santé. Le jeûne en Thalasso est basé sur l’utilisation de l’eau de mer alcalinisante dans le traitement de diverses affections.
En fin de compte, la décision de jeûner en centre de jeûne ou en clinique dépend de vos besoins spécifiques et de vos préférences personnelles, mais il est toujours recommandé de faire preuve de prudence et de consulter un professionnel de la santé avant de commencer un jeûne prolongé.
